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Pacu cortado sem espinha, fica muito bom com acompanhamento de pirão de peixe
Filé de Tilápia, peixe muito saboroso, ideal para fazer diversos pratos ao molho ou até mesmo grelhado
Filé de Pintado, peixe muito saboroso, um dos melhores cortes que existe em pescados
Para 2 pessoas (peso variável de 700g a 900g)
Para 4 pessoas (peso variável de 1,3 kg a 1,6 kg)
Para 6 pessoas (peso variável de 2 kg a 2,3 kg)
Filé de Pintado em cubos , peixe muito saboroso, um dos melhores cortes que existe em pescados
Pintado Postas, corte especial com muita carne, ideal para fazer ensopados e moqueca
