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Filé de Panga, peixe muito saboroso, ideal para fazer frito, ao molhou ou empanado.
Filé de Pintado, peixe muito saboroso, um dos melhores cortes que existe em pescados
Para 2 pessoas (peso variável de 700g a 900g)
Para 4 pessoas (peso variável de 1,3 kg a 1,6 kg)
Para 6 pessoas (peso variável de 2 kg a 2,3 kg)
Pacu Postas, fica muito bom frito e com acompanhamento de pirão de peixe
Pacu Inteiro, é só temperar e assar, uma ótima dica para comer com a família ou amigos
Pacu para 2 pessoas (peso variável de 1,3 kg a 1,6 kg)
Pacu para 4 pessoas (peso variável de 1,7 kg a 2,3 kg)
Pacu para 6 pessoas (peso variável de 2,4 kg a 3 kg)
Filé de Pintado em cubos , peixe muito saboroso, um dos melhores cortes que existe em pescados