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Pacu cortado sem espinha, fica muito bom com acompanhamento de pirão de peixe
Pacu Postas, fica muito bom frito e com acompanhamento de pirão de peixe
Pintado Postas, corte especial com muita carne, ideal para fazer ensopados e moqueca
Filé de Pintado, peixe muito saboroso, um dos melhores cortes que existe em pescados
Para 2 pessoas (peso variável de 700g a 900g)
Para 4 pessoas (peso variável de 1,3 kg a 1,6 kg)
Para 6 pessoas (peso variável de 2 kg a 2,3 kg)
